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[00255249]农产品加工-马铃薯主食化产品 马铃薯米线

交易价格: 面议

所属行业: 农副产品深加工

类型: 非专利

技术成熟度: 通过小试

交易方式: 技术入股

联系人: 广西壮族自治区农业科学院

进入空间

所在地:广西壮族自治区南宁

服务承诺
产权明晰
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
如实描述

技术详细介绍

产品介绍:将马铃薯与稻米搭配优化,在传统米粉生产工艺的基础上,引进现代食品技术开发生产,有效地保持了马铃薯固有的应用成分和口感。马铃薯营养米 高达70%的马铃薯全粉含量,有效地保持了马铃薯脂肪含量少,单位体积热量低的优点,且富含胡萝卜素、抗坏血酸及钾盐,营养健康。

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